· Per compartir ·
Pa de coca amb tomàquet i oli verge
Assortit d’embotits de proximitat
Varietat de formatges i els seus contrastos
Piruleta de Parmesà cruixent amb llavors
Avet de Cap d’Any de mil fulles, farcit d’olivada i tomàquet
Croquetes de carn d’olla
Cloïsses enfonsades amb salsa d’un mar de minerals
Xips de col kale
· Per continuar ·
Escudella barrejada
· Per acabar ·
ADULTS: Vedella amb fons de patata i ceba caramel·litzada
NENS: Cruixent de pollastre banyat amb llima i herbes
· Moment dolç ·
Esfera de torró amb sorpresa de crema de Xixona, cruixent
d’ametlles i saltejat a fruits vermells
·Els imprescindibles·
Raïm de la sort + variat de torró i neules
· Celler ·
Desig blanc
Desig negre
Cava Brut Perelada
Aigua i refrescos
..........
Cafè
*Menú orientatiu subjecte a canvis
